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「仕事と育児に追われて、夕飯を作る気力が残っていない」
「冷凍のお弁当は便利だけど、やっぱり子供には手作りの味を食べさせたい」
「スーパーのお惣菜は添加物が気になるし、味付けが濃すぎる」
毎日クタクタになりながらキッチンに立ち、栄養バランスを考えた食事を作るのは本当に大変なことです。「今日はもう無理！」と思っても、家族の健康を考えると外食ばかりもしていられません。
そんな頑張るママ・パパの食卓を支える、新しい選択肢が登場しました。それが、無添加・冷蔵のお惣菜宅配サービス「手料理ストック」です。
今回は、なぜ「手料理ストック」が数ある宅配食サービスの中で選ばれているのか、そのこだわりの美味しさや安心の秘密、そして実際に利用することで得られる生活の変化について詳しく解説していきます。
手料理ストックとは？冷凍とは違う「冷蔵」の魅力
手料理ストックは、国産食材を中心に使った手作りのお惣菜を、週に一度ご自宅にお届けする定期宅配サービスです。
最大の特徴は、多くの宅配食が「冷凍」であるのに対し、手料理ストックは「冷蔵」で届くことです。
調理したての料理を急速冷却する「クックチル」という製法を採用しているため、冷凍による食材の劣化（食感の変化や水っぽさ）がありません。電子レンジや湯煎で温めるだけで、まるで今キッチンで作ったばかりのような、野菜のシャキシャキ感や出汁の風味が蘇ります。
特徴1：保存料・添加物不使用！子供も安心の「やさしい味」
「忙しくても、子供には安全なものを食べさせたい」という親御さんの願いに応えるため、手料理ストックは徹底的に質にこだわっています。
保存料などの合成添加物は一切不使用。さらに、味の決め手となる「出汁」にも驚きのこだわりがあります。
- 削りたての鰹節：なんとキッチンの直前で鰹節を削り、一番出汁をとっています。
- 厳選された調味料：ミネラル豊富な自然海塩（伊豆大島産の「海の精」）などを使用し、白砂糖は使いません。
この丁寧な下ごしらえにより、薄味でも物足りなさを感じさせない、深みのある味わいを実現しています。「これなら野菜嫌いの子供も完食した！」という喜びの声が多いのも納得のクオリティです。
特徴2：献立の悩みから解放される「おまかせメニュー」
「今日のご飯、何にしよう…」と考える時間は、意外とストレスがかかるものです。
手料理ストックでは、プロの料理人が考案した日替わりメニューが自動的に届きます。自分ではなかなか作らないような手の込んだ煮物や、彩り豊かな副菜が入っているため、食卓が一気に華やかになります。
もちろん、嫌いな食材やアレルギーがある場合は考慮されませんが、逆に「普段買わない食材との出会い」を楽しめるのもメリットの一つです。届いたパックを冷蔵庫から出し、温めて並べるだけで、栄養満点の定食が完成します。
特徴3：LINEで完結！忙しい人に優しいシステム
注文やスキップの手続きが面倒だと、結局続きませんよね。手料理ストックは、すべての手続きがLINEアプリ上で完結します。
「来週は旅行に行くからお休みしたい」「実家に帰るから配送先を変えたい」といった変更も、スマホで数タップするだけ。電話をかけたり、わざわざWebサイトにログインしたりする手間は一切ありません。
必要な週だけ注文し、不要な週はスキップすれば料金はかかりません。ライフスタイルに合わせて柔軟に利用できるのも、長く続けられるポイントです。
選べるプランとコストパフォーマンス
ライフスタイルに合わせて、主に以下のプランが用意されています。
- ファミリー週3食プラン：3〜4人前の主菜と副菜が3食分。週の半分を楽にしたい方に最適です。
- ファミリー週5食プラン：平日の夕飯作りをほぼ完全に手放したい方向けの大満足プランです。
- 1人用プラン：一人暮らしの方や、単身赴任中の方の健康管理にも対応しています。
一食あたりの価格は自炊より高くなりますが、「買い物に行く時間」「調理する時間」「洗い物をする時間」をすべて買っていると考えれば、決して高くはありません。浮いた時間で子供と遊んだり、ゆっくりお風呂に入ったりする「心の余裕」が手に入ります。
手料理ストックはこんな人におすすめ
- 共働きの子育て世帯：保育園のお迎え後、1分でも早くご飯を出したい方。
- 食の安全を気にする方：添加物や保存料を避け、素材の味を大切にしたい方。
- 料理が苦手・マンネリ化している方：プロの味付けでレパートリーを増やしたい方。
- 冷凍食品の味が苦手な方：冷蔵ならではの手作り感ある食を楽しみたい方。
まとめ：頑張りすぎない食卓を始めよう
「手料理じゃなきゃダメ」という呪縛から、少しだけ自分を解放してみませんか。
手料理ストックは、単なる手抜きではありません。プロが手間暇かけて作った、愛情たっぷりの「手料理」です。それを食卓に並べることは、家族の健康を守り、笑顔の時間を増やすための賢い選択です。
まずは数回試してみて、その美味しさと便利さを体感してみてください。冷蔵庫に美味しいおかずがあるという安心感が、あなたの平日を劇的に変えてくれるはずです。
